一場疫情突然爆發(fā)，在黨的下中國迅速控制住了疫情，為了防止類似情況的發(fā)生，食品安全也成為防護的重中之重，民以食為天，食物從農場或漁場送到餐桌上需要幾個步驟，我們稱之為食物生產鏈。在生產、加工、配送或烹飪過程中，污染都有可能發(fā)生，如何檢測食品的質量安全成為一個重要舉措。

食品安全檢測設備為集成化食品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用。

食品安全檢測設備-食品檢測儀器?檢測項目：
    食品添加劑：二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂
    有毒有害物質：甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇丹紅
    果蔬中：農藥殘留，病害肉診斷：組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價、水發(fā)產品中組胺
    重金屬含量：鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁。
    食用油脂檢測：過氧化值、酸價、油脂丙二醛。
    水酒飲品分析：乳品及牛奶中蛋白質，酒中甲醇、乙醇、雜醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度、余氯，飲料中維C
    調味品成分：食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中碘
    食用色素類：紅色素（胭脂紅、莧菜紅）、黃色素（檸檬黃、日落黃）、藍色素（亮藍）
    食品安全檢測設備-食品檢測儀器功能介紹：
    1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有網線連接、wifi聯(lián)網上傳、GPRS無線遠傳功能，快速上傳數(shù)據。
    2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能。
    3、檢測通道：≥12個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。
    4、顯示方式：≥8英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。
    5、配備新一代嵌入式熱敏打印機，可選擇手動打印或者自動打印，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。
    6、光源采用進口超高亮發(fā)光二極管，高精度、穩(wěn)定性強、光源可控、可以關掉不使用的光源，功耗更低。
    7、采用USB2.0接口設計，方便數(shù)據的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，并且可用計算機控制儀器。實現(xiàn)數(shù)據查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等。
    8、儀器帶有監(jiān)管平臺。數(shù)據可局域網和互聯(lián)網數(shù)據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據分析處理，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)，達到食品安全問題預估、預警
    9、一體化便攜式快檢設備，滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。
    10、儀器具有多品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數(shù)據庫。
    11、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。
    12、儀器具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。
    13、高靈敏度，高檢測精度，高重復性精度，掃描式高精度光學傳感器。
    14、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。
    15、支持U盤存儲。結果判定線可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數(shù)據。