JMLD150面團拉伸儀
JMLD150技術(shù)參數(shù):
樣品重量:面粉300g+6g鹽+蒸餾水
揉球器轉(zhuǎn)速:83±3r/min,20r后自停
搓條器轉(zhuǎn)速:15±1 r/min
拉面鉤速度:1.45±0.05 cm/s
拉力測定方式:電子壓力傳感器
計算機接口:USB
電 源:AC 220V,50Hz
儀器尺寸:L92 W64 H95 cm
重 量:約115kg
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