卡仕達醬乳化機設備 卡仕達醬真空均質(zhì)乳化機 西點醬生產(chǎn)線 可絲達醬全自動乳化機

  乳化機在工業(yè)設備攪拌體系中占有重要的作用，特別是在固液混合、液液混合、油水乳化、分散均質(zhì)、剪切研磨方面有著極其重要的應用。那幺平時我們說的攪拌轉(zhuǎn)速是否就是剪切速度呢？兩者可以相輔相成

  乳化機的剪切作用的強弱直接影響到zui終細度，經(jīng)過分析，主要與刀刃鋒利程度，硬度，轉(zhuǎn)定子間隙，切割的兩刀口的相對運動速度及允許通過的粒徑等有關，通常情況下，刀刃鋒利程度、硬度、轉(zhuǎn)定子間隙及允許通過的粒徑基本已定型或不想改變了，那么，刀口的相對運動速度就是zui有影響的因素，表現(xiàn)為轉(zhuǎn)子的圓周線速度（因為定子是不動的），該線速度高，則對徑向流動的流體的切割或撞擊的密度就高，因而細化作用就強，反之亦然。但該線速度不是越大越好的

   面對日益嚴苛的烘焙市場，江科不僅僅要研究設備，還要對千變?nèi)f化的物料做出及時且正確的反應，真正懂得客戶實際需求與產(chǎn)品特點

　　江科人能做的不止是簡單地賣設備，我們能提供的是一整套的打包服務，從廠房規(guī)劃，到原料，再到產(chǎn)品工藝配方…我們?nèi)寄依ǎ嬲龓驮蹅兛蛻魧崿F(xiàn)產(chǎn)品工藝與設備的完美融合！服務永無止境！

　卡仕達醬，也稱可絲達醬或者客思撻（音譯外來詞Custard），是一款從西方傳入中國的西式醬料，也是做烘焙面包跟甜點的*材料之一，無論是搭配泡芙還是面包，都是絕配！
　　水活度低，非常適于用在長保質(zhì)期的產(chǎn)品。
　　如今乳酸菌味、酸奶味、牛奶味、水果風味的卡仕達醬跟西點醬已活躍在中國烘焙市場，正帶給中國消費者一場全新的烘焙體驗。而無論是卡仕達醬還是西點醬，都需要經(jīng)過前處理、混合配制、乳化、蒸煮、包裝等工序，乳化是zui為關鍵的一個步驟，乳化細度和乳化均一度對產(chǎn)品的口感、保質(zhì)期、生產(chǎn)穩(wěn)定性方面都有很大的影響，無錫江科JPS卡仕達醬乳化機設備在這兩方面都具有非常棒的表現(xiàn)能力哦

 江科實力

1.工廠的技術實力，強大的技術力量是廠家能否根據(jù)客戶的實際情況給客戶提供合理優(yōu)化的一體化解決方案的關鍵所在，無錫江科自動化技術有限公司可以為為客戶量身定制*解決方案，我公司在對客戶工藝有一個大致了解的基礎上，為了客戶出具可行性方案供客戶參考，我們會跟進客戶的實際情況做出不斷改進，敲定zui終方案！無錫江科自動化技術有限公司會對所售機器派專業(yè)的技術人員進行培訓指導工作！
2.工廠的加工能力，無錫江科自動化技術有限公司擁有沈陽6163x2米、6150x1.5米、6140、數(shù)控6150等車床、1米立式加工中心、850立式加工中心、MW1432x1.5米內(nèi)外圓磨床、無錫內(nèi)圓磨、北一32*銑、中捷50搖臂鉆、線切割、氬弧焊機、手弧焊機、500大鋸床等加工設備，在同行業(yè)來說，具備地位！
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