大同不銹鋼高剪切乳化罐*原理：
離心式高速乳化頭在工作時(shí)可產(chǎn)生巨大的旋轉(zhuǎn)吸力，將轉(zhuǎn)子正上方的物料旋轉(zhuǎn)著吸下，然后高速拋向定子，經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)定子間的高速剪切、碰撞、粉碎后，物料匯集至出口而噴出。同時(shí)罐底防渦流擋板將旋轉(zhuǎn)力轉(zhuǎn)化為上下翻騰力，從而使罐內(nèi)物料混合均勻，防止粉料在液面堆積聚團(tuán)，而達(dá)到水合乳化的目的。
大同不銹鋼高剪切乳化罐*特點(diǎn)：
1． 又稱離心式均質(zhì)機(jī)，特別適合于物料的前處理工段；
2． 具有處理量大，能耗小，適合于工業(yè)化連續(xù)化生產(chǎn)；
3． 處理過(guò)的物料具有顆粒分布范圍窄，均勻度好的特點(diǎn)；
4． 省時(shí)、高效、節(jié)約能源，生產(chǎn)效率高；
5． 裝拆簡(jiǎn)單，易清洗，滿足不同場(chǎng)合的CIP清洗需要；
6． 具有一定的自吸力和低揚(yáng)程輸送功能；
7． *，物料通過(guò)分散乳化；
8． 噪音的低，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，維護(hù)方便；
大同不銹鋼高剪切乳化罐*應(yīng)用范圍：
1. 食品飲料: 乳制品、冰淇淋、巧克力、豆奶、果汁、果醬 ；
2. 化工行業(yè): 潤(rùn)滑油、潤(rùn)滑脂、重油乳化、柴油乳化、消毒劑、殺蟲劑、感光膠乳、橡膠漿，樹脂漿、增稠劑、香精、硅材料、碳黑、氧化鎂、*、防粘劑、脫模劑、消泡劑、密封膠等 ；
3. 化妝品行業(yè): 洗滌劑、調(diào)理劑、洗發(fā)劑、潤(rùn)膚露、香水 ；
4. 制藥行業(yè): 注射劑、藥乳液、藥乳膏、保健品、藥漿制劑 ；
5. 造紙行業(yè): 紙漿、膠黏劑、注劑、樹脂乳化。
高剪切乳化罐的主要結(jié)構(gòu)與配置說(shuō)明
該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、體積小、重量輕、易操作、噪音低、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，其大的特點(diǎn)是在生產(chǎn)中不研磨物料，集高速剪切、混合、分散、均質(zhì)于一體。 剪切機(jī)頭采用爪式、雙向吸料結(jié)構(gòu)，避免了上部物料難以吸入而造成的死角和漩渦現(xiàn)象，高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子產(chǎn)生強(qiáng)勁的剪切力，使剪切率更高，剪切力更強(qiáng)。在轉(zhuǎn)子產(chǎn)生的離心力作用下，將物料從徑向甩入定、轉(zhuǎn)子之間狹窄精密的間隙中，同時(shí)受到離心擠壓、撞擊等作用力，使物料得到充分分散、混合、乳化。
注：如在真空狀態(tài)或帶壓容器上使用，剪切機(jī)電機(jī)支座需另行配置相應(yīng)的機(jī)械密封裝置。
