油煙的成分
餐飲油煙的成分比較復(fù)雜,油煙氣的組成化合物至少有300多種。油煙中主要含有脂肪酸、烷、烯、醛、酮、醇、酯、酸、PAHs等,不同的條件下生成的油煙成分有很大的差異,都包含大量有害物質(zhì)。
油煙的危害
油煙中含有數(shù)十種有害成分,油煙廢氣與工業(yè)廢氣、機(jī)動(dòng)車尾氣被視為大氣的三大“污染殺手”。油煙污染會(huì)使呼吸道粘膜損傷,引起嗆咳、流淚、呼吸困難等。油煙產(chǎn)生人體毒害性、致癌性以及致突變性。
奧斯恩為響應(yīng)國(guó)家對(duì)餐飲行業(yè)油煙進(jìn)行監(jiān)管,針對(duì)油煙檢測(cè)現(xiàn)場(chǎng)油煙成分復(fù)雜的問題,我司設(shè)計(jì)了的傳感器,即油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)可精確分析油煙 濃度、顆粒物濃度,監(jiān)測(cè)更精準(zhǔn)。采用合理的設(shè)計(jì),可達(dá)到長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行免維護(hù),長(zhǎng)可半年維護(hù)一次。奧斯恩OSEN-100油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng),主要適用于餐廳、飯店、食堂、酒店廚房、煙囪管道等場(chǎng)所。系統(tǒng)能夠?qū)Σ蛷N排煙管道的油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴(NMHC)濃度進(jìn)行 24 小時(shí)不間斷測(cè)量,并上傳到我司免費(fèi)提供的監(jiān)控云平臺(tái)或政府的監(jiān)控平臺(tái)。
設(shè)備功能
(1)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度,并可設(shè)置上限值,超限自動(dòng)報(bào)警;
(2)2路電流檢測(cè),能夠同時(shí)檢測(cè)風(fēng)機(jī)和凈化器是否工作,可根據(jù)風(fēng)機(jī)和凈化器功率大小設(shè)置檢測(cè)電流報(bào)警值,適應(yīng)所有功率的風(fēng)機(jī)和凈化器;
(3)油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)采用開口式電流互感器,不用剪斷風(fēng)機(jī)或凈化器線纜即可測(cè)量;
(4)可設(shè)置三個(gè)獨(dú)立的工作時(shí)間段,時(shí)間段內(nèi)超限才報(bào)警,時(shí)間段外超限不報(bào)警;
(5)1 路 GPRS(可選 4G)通信接口,數(shù)據(jù)可直接上傳我司提供的免費(fèi)云平臺(tái)、政府油煙監(jiān)控平臺(tái)或客戶的平臺(tái);
(6)7 寸電容觸摸屏操作簡(jiǎn)單。全中文操作界面,美觀大方;交流 220V 供電、IP65 防護(hù)等級(jí),可常年工作于室外,不懼淋雨日曬。
產(chǎn)品參數(shù)
參數(shù)名稱 | 范圍或接口 | 說明 |
通信接口 | GPRS 無(wú)線 | 通過 GPRS 方式上傳數(shù)據(jù) |
油煙值 | 0~20mg/m³ | 數(shù)值分辨率 0.01mg/m3 |
顆粒物值(選配) |
0~20mg/m3 |
數(shù)值分辨率 0.01mg/m3 |
非甲烷總烴 | 0~20mg/m3 | 數(shù)值分辨率 0.01mg/m3 |
風(fēng)機(jī)電流檢測(cè) | 0~30A | 電流檢測(cè) |
凈化器電流檢測(cè) | 0~30A | 電流檢測(cè) |
采樣氣體溫度 | -20~80℃ | 被測(cè)量氣體的溫度 |
監(jiān)測(cè)儀工作溫度 | -20~60℃ | 指主機(jī)電路的工作溫度 |
功耗 | ≤24W | 峰值功耗 24W |
供電 | 交流100~240V | 標(biāo)準(zhǔn)供電電壓交流 220V |