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貨架期分析儀 意大利VELP 油脂氧化測定儀-抽提萃取設(shè)備(脂肪測定儀)

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  • 型號貨架期分析儀
  • 品牌
  • 所在地北京市
  • 更新時間2023-10-04
  • 廠商性質(zhì)代理商
  • 所在地區(qū)北京市
  • 實名認(rèn)證已認(rèn)證
  • 產(chǎn)品數(shù)量2482
  • 人氣值105479
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意大利VELP 油脂氧化測定儀

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北京譜飛科技有限公司主要從事紫外熒光定硫和化學(xué)發(fā)光定氮儀的生產(chǎn)和銷售,同時代理荷蘭TE  instruments  進(jìn)口紫外熒光定硫儀、化學(xué)發(fā)光定氮儀和庫侖法定氯儀,公司做幾乎所有石化和鋼鐵產(chǎn)品備件,目前特別有優(yōu)勢的產(chǎn)品備件:美國waukesha辛烷值、十六烷值儀器備件,美國thermofisher硫氮氯分析儀TSTN3000、美國熱電公司的Thermo Scientific iPRO 5000 總硫分析儀、美國PHOTONLAB/S紫外熒光總硫分析儀、德國耶拿EA5000備件和英國PCS、美國PAC(ANTEK、HERZOG、ISL、ALCOR)、德國耶拿、德國ELEMENTAR、法國NORMALAB備件。

   專業(yè)成就未來。 

 

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意大利VELP 油脂氧化測定儀食品油脂氧化分析儀,由OXISoft™軟件控制,能夠提供脂肪食品,油類和脂肪的氧化過程有關(guān)的有效信息。
意大利VELP 油脂氧化測定儀-抽提萃取設(shè)備(脂肪測定儀) 產(chǎn)品詳情

 

意大利VELP 油脂氧化測定儀(貨架期分析儀)

 

食品油脂氧化分析儀,由OXISoft™軟件控制,能夠提供脂肪食品,油類和脂肪的氧化過程有關(guān)的有效信息。

不需要對樣本進(jìn)行油脂分離,OXITEST可以直接對整個樣品測定。

有兩個反應(yīng)腔室,可同時對同一種食品進(jìn)行兩個平行試驗或者同時分析兩個不同的食品(在同樣的溫度和氧壓條件下)。

確定樣品的穩(wěn)定性,通過升高溫度(從20至110℃)和一個預(yù)先確定的氧氣壓力加速氧化過程。

脂肪氧化的過程中,氧氣被消耗,這時氧氣壓力下降,使我們能夠獲取有關(guān)食物樣本的有用信息。

專業(yè)的分析軟件,操作員可以對儀器進(jìn)行控制比較測試,將數(shù)據(jù)導(dǎo)出到Excel文件,輕松地對數(shù)據(jù)進(jìn)行處理。

意大利VELP 油脂氧化測定儀

油脂氧化測定儀是一個通用型儀器,被廣泛應(yīng)用,主要包含:

預(yù)測貨架壽命,研究過程中的氧化穩(wěn)定性;

評估儲存條件;

評價包裝解決方案;

不同配方的食物氧化穩(wěn)定性比較;

評價不同植物來源的植物油的氧化穩(wěn)定性;

評價抗氧化劑的效力;

產(chǎn)品氧化信息:有些產(chǎn)品氧化緩慢,是不可見的,尤其是對脂肪含量低(4-5%)的產(chǎn)品。在這種情況下,產(chǎn)品的氧化可以通過油脂氧化測定儀與氣相色譜技術(shù)相結(jié)合;

原料的氧化穩(wěn)定性和成品有關(guān)信息。

 

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視頻:意大利VELP OXITEST油脂氧化測定儀

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