儀器簡介
KM-F200多功能食品安全檢測儀廣泛應用于水果蔬菜、農副產品、日常 食品、海產品及其制品、牛奶等食品的快速定性、定量檢測,該儀器性能穩(wěn)定、顯示清晰,使食品有毒有害成分及食品添加劑的檢測更準確、操作更簡單,適用于食 品加工、生產、流通等領域,因此該多功能食品安全檢測儀被廣泛應用于各檢測中心、工商*部門、衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品加工廠、農貿市場、大型超市、餐飲機 構、賓館,同時也被應用在各大高校及科研院所作為科研工具或教學設備。
常用檢測項目
可對食品中吊白塊、亞硝酸鹽、硝酸鹽、雙氧水、甜蜜素、食用油過氧化值、食用油酸價、甲醛、硼砂、重金屬鉛、重金屬汞、重金屬鉻、重金屬砷、重金屬鎘、 糖精(鈉)、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、亮藍、靛藍、組胺、細菌毒素、鹽基氮、豬油中丙二醛、碘鹽含量、工業(yè)甲醇、乙醇、醬油總酸、食醋總 酸、過氧化苯甲酰、面粉中鋁、陳化糧、大米新鮮程度、牛奶蛋白質、奶粉蛋白質、茶多酚、、、、、 等食品添加劑含量和食品安全檢查項目進行快速檢測。用戶可根據(jù)自己的實際需求,與相應儀器配合任意選擇項目組成。
編號 | 檢測食品范圍 | 參數(shù)指標 |
1 | 蔬菜、水果、農產品 | 農藥殘留、硝酸鹽、二氧化硫(3) |
2 | 肉類、肉制品 | 亞硝酸鹽、病害肉指標(過氧化物酶)、變質肉指標(酸度)、水分、*胺氮、揮發(fā)性鹽基氮、細菌毒素(8) |
3 | 水產品、水發(fā)產品 | 甲醛、雙氧水、吊白塊、硼砂、組胺、摻假木耳(6) |
4 | 乳品、乳制品、蜂蜜 | 蛋白質、牛奶酸度、果糖葡萄糖、蔗糖、蜂蜜酸度、羥甲基糠醛、*活性、水分(9) |
5 | 酒類、飲料 | 甲醇、乙醇(2) |
6 | 食用油、糧谷類 | 酸價、過氧化值、丙二醛、陳化糧指標(脂肪酸值)、過氧化苯甲酰、芝麻油純度、大米新鮮度、沒食子酸丙酯(8) |
7 | 調味品 | 氨基酸態(tài)氮、含碘量、食醋總酸(醋酸)、醬油總酸(乳酸)、味素、鹽度(6) |
8 | 常見添加劑 | 檸檬黃、日落黃、胭脂紅、羅丹明B、莧菜紅、亮藍、山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、*(11) |
9 | 重金屬指標 | 重金屬鉛、無機砷、鉻、汞、鎳、鎘(6) |
10 | 其他 | 茶葉有機磷、食品中心溫度、過氧乙酸(3) |
產品特點
· 連接PC軟件操作,網絡化支持,迎合數(shù)字化發(fā)展方向,可定制上傳
· *海量存在,至少可儲存100萬板(96)測試數(shù)據(jù)及500個編程項目,并支持數(shù)據(jù)備份恢復合并
· *在同一板上可進行24個不同項目并可用顯示區(qū)分的測試,并可同一板檢測定性和定量項目。
· 模板功能,固定檢測工作,*簡化操作人員工作量;智能計算測試結果,確保測試結果的準確有效,并可自動報警。
· 全新Windows彩色圖形化界面,全中文操作系統(tǒng),支持鼠標、鍵盤,支持多種輸入法。
· 光源智能開關,延長其壽命。
· 提供多種打印方式及多種形式中文報告,并可定制各式報告。
· *可選擇吸光度、CUTOFF閾值、單點定標、折線回歸、百分比對數(shù)回歸、線性回歸、對數(shù)曲線、指數(shù)曲線、冪曲線、4參數(shù)回歸、百分比對數(shù)回歸、雙對數(shù)回歸,酶抑制率法等13種計算方法。
· 系統(tǒng)維護菜單,自動判斷儀器當前狀態(tài)及性能指標,并可打印相關數(shù)據(jù)
· 布板和保存導入功能,大幅提高常用項目的測試效率
技術參數(shù)
波長范圍 | 330-1100nm |
濾光片配置 | 10個濾光片位置,標配405nm、450nm、492nm、630nm,選配6定制波長 |
吸光度范圍 | 0.000―4.000A |
光通道數(shù) | 8通道光路檢測,另設一個獨立參比通道(選配) |
示值穩(wěn)定性 | ≤±0.002A或≤0.5%T/10min |
示值誤差(準確性) | ≤±0.005A或±0.2%T |
重復性 | ≤0.2%或≤0.2%T |
靈敏度 | ≥0.01(L/mg) |
通道差異 | ≤0.01A |
波長示值誤差 | ±1nm |
半寬度 | ≤6nm |
峰值透射比 | ≥35% |
分辨率 | 0.001A(顯示),0.0001A(內部計算) |
讀板速度 | 單波長≤3秒/96孔,雙波長≤6秒/96孔 |
振板功能 | 速度和時間可調 |
光源類型 | 鹵鎢燈 |
抑制率 | -10~ |
板條類型 | 標準96孔或其他型酶標板、條 |
適用孔型 | 平底、U型和V型 |
輸入方式 | 鏈接PC操作 |
*環(huán)境 | 5℃--40℃,zui大濕度:80% |
電源電壓 | 220VAC±10%,(50±1)Hz |
體積 | 460mm(L)×350mm(W)×197mm(H) |
重量 | 7.0Kg |