中文名稱: 姜酮
中文別名: 姜酮; 4-(4-羥基-3-甲氧基苯基)-2-丁酮
英文名稱: zingerone
英文別名: Vanillylacetone; 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)butan-2-one
CAS號(hào): 122-48-5
EINECS號(hào): 204-548-3
分子式: C11H14O3
分子量: 194.2271
姜酮
規(guī) 格: 100g/ 764元
500g/ 2379元
InChI: InChI=1/C11H14O3/c1-8(12)3-4-9-5-6-10(13)11(7-9)14-2/h5-7,13H,3-4H2,1-2H3
分子結(jié)構(gòu): 4-4-羥基-3-甲氧基丁-2-酮 122-48-5
密度: 1.111g/cm3
熔點(diǎn): 40-41℃
沸點(diǎn): 323°C at 760 mmHg
閃點(diǎn): 123.7°C
蒸汽壓: 0.000143mmHg at 25°C
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